18 gennaio 2007

MEME del rigattiere - Pressa


Da Paola dei gatti ci arriva questa "Pressa (o torchio?) per consommè" di fine '800.
Grazie, Paola!

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5Commenti:

Anonymous Anonimo ha detto:

ciao, io ho un coso uguale a casa, era di mia madre. ma come veniva utilizzato? io credevo che fosse uno strano spremiagrumi... ;-)

ciao
cecy

18/01/07, 07:22  
Anonymous Anonimo ha detto:

una vera chicca

18/01/07, 11:18  
Blogger Myrea ha detto:

Chissà quanto vale...

18/01/07, 16:28  
Anonymous Anonimo ha detto:

semplice: la carne cotta (carni miste)era spremuta nella pressa fino a cavarne tutto il succo,che poi veniva diluito secondo necessità,filtrato, scaldato ancora e servito nelle apposite tazze

18/01/07, 19:32  
Anonymous Anonimo ha detto:

ho una cosa da fotografare anche io...

21/01/07, 22:19  

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